La salade est l’un des aliments le plus consommé en été. Sains, léger, facile à préparer et constituent un bon remède santé pour la peau !

Aliment bio incontournable de l’été, n’oubliez pas d’ajouter une combinaison de base de laitue, de tomate et de pâtes à de nombreuses reprises pour plus de délices !

Nous vous proposons 4 recettes délicieuses pour votre salade !

SALADE DE BROCOLI, POIVRE ET POMME

Vous voulez manger sainement, mais vous avez beaucoup de travail et vous n’avez pas le temps de préparer votre repas de midi ? Cette salade audacieuse de brocoli, de poivron et de pomme ne prend que cinq minutes à préparer. Et présente d’innombrables bienfaits pour la santé !

Le brocoli offre une saveur douce et sucrée.  100 grammes de brocoli contiennent 16 % de la quantité quotidienne recommandée de vitamine B9 ou 21% de la quantité recommandée de vitamine A. En plus le brocoli contient énormément de minéraux et à des propriétés anti cancérigènes !

La pomme, quant à elle, offre un supplément de vitamine C, pour aider à réguler le cholestérol et la glycémie.

Le poivre apportera une texture croquante à la salade et une plus grande intensité dans sa saveur, de quoi en faire le plat vedette de cet été !

SALADE DE LENTILLES AUX GOULOTTES ET Avocat

Si vous cherchez une salade qui vous donne l’énergie nécessaire pour faire face à vos journées surchargées, la salade de lentilles aux germes et à l’avocat sera votre allié.

Avec seulement 10 minutes de préparation, vous captiverez vos convives avec une recette innovante, dont l’aliment phare, la lentille, est une source saine de protéines, minéraux et vitamines. l’Avocat, lui fournira douceur et consistance à cette salade nutritive !

SALADE D’ÉPINARDS ET DE PRUNES À LA VINAIGRETTE DE MANGUE

Cette combinaison originale dont vous ne pourrez plus vous passer cet été, vous mettra en appétit rien qu’en voyant ses couleurs vives. Que vous soyez sucré ou salé, ce plat offre une saveur rafraîchissante pour résister à des températures élevées avec ce mélange d’épinards, de prunes et de mozzarella fraîche baignée dans un irrésistible vinaigrette à la mangue. Préparez-le en seulement 10 minutes et assurez une digestion légère !

SALADE DE RIZ DE BETTERAVE AUX GULAS

Riz, betteraves et gulas … À première vue ils ne semblent pas les ingrédients d’une salade, cependant, ils se marient parfaitement dans ce plat froid. Grâce à sa grande richesse en flavonoïdes, principalement la bétaïne, les betteraves sont un aliment très bénéfique pour notre corps et un puissant antioxydant !

Cette recette saine et légère sera la meilleure option pour surprendre vos amis et la famille pendant vos vacances !

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